Coraz więcej Polaków marzy o własnych, świeżych owocach, które jeszcze do niedawna kojarzyły się wyłącznie z dalekimi, tropikalnymi krajami. Figi, kiwi czy cytryny – te egzotyczne rośliny coraz śmielej zdobywają polskie ogrody i balkony, dowodząc, że klimat naszego kraju nie jest aż tak dużym ograniczeniem, jak mogłoby się wydawać. Kluczem do sukcesu jest wybór odpowiednich odmian, właściwa pielęgnacja i zabezpieczenie przed mrozem.
Figi – słodkie skarby z południa Europy
Uprawa fig w Polsce stała się realna dzięki dostępności odmian, które są bardziej odporne na niskie temperatury. Popularne odmiany fig, takie jak 'Brown Turkey’ czy 'Negronne’, potrafią przetrwać zimę w łagodniejszych rejonach kraju, zwłaszcza jeśli zapewnimy im odpowiednią ochronę. Najlepszym miejscem dla figowca jest stanowisko słoneczne, osłonięte od wiatru. Warto posadzić go przy południowej ścianie domu, która kumuluje ciepło.
Sadzenie i pielęgnacja figowca
Figowce najlepiej sadzić wiosną, gdy minie ryzyko przymrozków. Rośliny potrzebują przepuszczalnej, żyznej gleby. W pierwszych latach uprawy kluczowe jest okrywanie drzewka na zimę. Młode rośliny można zabezpieczyć agrowłókniną, a starsze okryć stroiszem lub grubą warstwą kory. Regularne podlewanie, zwłaszcza w okresach suszy, jest niezbędne, ale należy unikać zastojów wody. Wiosną warto również zasilić roślinę nawozem wieloskładnikowym.
Kiwi – pnącze pełne witamin
Kiwi, znane również jako aktinidia, to kolejne egzotyczne pnącze, które można z powodzeniem uprawiać w Polsce. Istnieją odmiany męskie i żeńskie, dlatego do uzyskania owoców zazwyczaj potrzebne są obie płcie. Na szczęście dostępne są również odmiany samopylne, takie jak 'Solo’ czy 'Jenny’, które ułatwiają uprawę. Kiwi to roślina silnie rosnąca, która potrzebuje solidnego wsparcia, na przykład pergoli, trejażu lub mocnej siatki.
Wymagania uprawowe aktinidii
Podobnie jak figowce, kiwi preferuje stanowiska słoneczne i osłonięte. Gleba powinna być żyzna, wilgotna, ale dobrze zdrenowana. Młode rośliny kiwi są wrażliwe na mróz, dlatego przez pierwsze kilka lat należy je okrywać na zimę. Starsze, dobrze ukorzenione okazy są zazwyczaj bardziej odporne. Regularne przycinanie jest ważne dla prawidłowego wzrostu i owocowania. Usuwamy pędy uszkodzone, słabe oraz te, które nadmiernie zagęszczają koronę.
Cytryny – słońce na balkonie i w ogrodzie
Uprawa cytryn w Polsce kojarzy się głównie z hodowlą w donicach, które można łatwo przenosić do wnętrza na zimę. Jednak istnieją również odmiany cytryn, które są bardziej odporne na niskie temperatury i mogą być uprawiane w gruncie w cieplejszych rejonach kraju, pod warunkiem zapewnienia im odpowiedniej ochrony. Popularne odmiany cytryn do uprawy w Polsce to między innymi 'Meyer’ (mniej wrażliwa na zimno) czy 'Eureka’.
Pielęgnacja cytryny – klucz do obfitych plonów
Cytryny kochają słońce i ciepło. Rośliny w donicach potrzebują regularnego podlewania, ale należy unikać przelania. Zimą przenosimy je do jasnego, chłodnego pomieszczenia (około 5-10°C), gdzie ograniczamy podlewanie. Wiosną, po zahartowaniu, można je wystawić na zewnątrz. Cytryny w gruncie wymagają stanowiska osłoniętego od wiatru i zacisznego. Gleba powinna być lekka i przepuszczalna. Nawożenie cytryn jest kluczowe – najlepiej stosować specjalne nawozy do roślin cytrusowych, bogate w żelazo i magnez, w okresie od wiosny do jesieni. Odpowiednia pielęgnacja i cierpliwość z pewnością zostaną nagrodzone pysznymi, własnymi cytrynami.
